Kulinaria na Śląsku Cieszyńskim | Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Autor:

CCI

Data publikacji:

11 Styczeń 2023

Odsłuchaj tekst

Restauracja Liburnia, Cieszyn, ul. Liburnia 10

Restauracja Liburnia powstała w miejscu dawnego zakładu produkcyjnego – CEFANY. W restauracji serwowane są wyśmienite dania kuchni regionalnej, międzynarodowej oraz tak zwanej łączonej/fusion. W Menu polecamy zulc czyli galaretkę z nóżek wieprzowych, rosół z domowym makaronem i kluską wątrobianą, pieczone żeberka podane na babraczce, a na deser - strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.

Restauracja Chata Olimpijczyka Jasia i Helenki, Wisła, ul. J. Bursche 33

Restauracja Chata Olimpijczyka Jasia i Helenki jest usytuowana w samym sercu pięknej, urokliwej Wisły u stóp Hotelu Gołębiewski. Gości tutaj interesujący i oryginalny wystrój wnętrza, w którym wciąż żywa wydaje się regionalność i stare wiślańskie obyczaje.Restauracja posiada trzy piętra. Pierwsze ugości w klimacie włoskim z różnymi rodzajami past i pizzy, drugie piętro przeniesie w góralski, wiślański klimat, gdzie przy cieple kominka skosztować można wyśmienitych placków z blachy, domowej kapusty zasmażanej czy wędzonego na miejscu boczku lub kity świńskiej (wędzonej szynki wieprzowej). Trzecie piętro zostało zarezerwowane dla zorganizowanych imprez okolicznościowych i integracyjnych.

Zauważyłeś błąd w treści? Zgłoś