slaskie.travel
Sobota, 21 marca 2026 r.
Cieszyński Ośrodek Kultury "Dom Narodowy" - Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego, Rynek 12
Cieszyński Ośrodek Kultury "Dom Narodowy" zaprasza na wyjątkowe warsztaty, podczas których wspólnie upieczemy tradycyjnego „Murzina” wielkanocnego. Nie musisz być mistrzem - warsztaty są dla każdego! To świetna okazja, by poznać sekrety wielkanocnych wypieków regionalnych, nauczyć się sprawdzonych technik i wprowadzić więcej tradycji na świąteczny stół. Wspólnie stworzymy smakołyki, które z pewnością zachwycą Twoich bliskich. Dołącz do nas i stwórz piękne wspomnienia w klimacie świątecznych tradycji!
„Murzin” wielkanocny to wypiek z okolic Śląska Cieszyńskiego. Wykonuje się go przeważnie z mąki żarnówki lub ciasta drożdżowego i w zależności od upodobań ma różnorodne kształty. Nazwa samego wypieku wywodzi się od mąki z jakiej kiedyś pieczono go, czyli ciemnej, grubej, często żytniej, wypiekany w piecach opalanych drewnem często miał ciemną skórkę. Wypełniony był zawsze kiełbasą, czasem boczkiem.
WARSZTATY PIECZENIA WIELKANOCNEGO "MURZINA"
Zapraszamy!!!
