slaskie.travel
29 MARCA 2026
Cieszyński Ośrodek Kultury "Dom Narodowy" - Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego
Zapraszamy mieszkańców Śląska Cieszyńskiego (po obu stronach Olzy) oraz szkoły, organizacje formalne (koła, stowarzyszenia itp.) i nieformalne (kluby, rodziny) oraz inne instytucje kulturalno-oświatowe (biblioteki, ośrodki kultury) mieszczące się na terenie Śląska Cieszyńskiego, do udziału w Konkursie na najlepszego "Murzina".
Zadaniem konkursowym jest przygotowanie „murzina” i dostarczenie go do Domu Narodowego (wraz ze spisanym przepisem) w niedzielę 29 MARCA 2026 r. (w godzinach 10:00-12:30). Ogłoszenie wyników i rozdanie nagród nastąpi 29 marca 2026 r. o godz. 14:00 w Cieszyńskim Ośrodku Kultury „Dom Narodowy” w Cieszynie, w Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego.
Wypieki zaprezentowane zostaną w Centrum Folkloru Śląska Cieszyńskiego. Konkurs będzie organizowany w kategoriach osoby indywidualne oraz grupy (2 i więcej osób). W konkursie mogą wziąć udział osoby prywatne oraz grupy: szkoły, organizacje formalne (koła, stowarzyszenia itp.) i nieformalne (kluby, rodziny) oraz inne instytucje kulturalno-oświatowe (biblioteki, ośrodki kultury) mieszczące się na terenie Śląska Cieszyńskiego.
Chętni do udziału w konkursie proszeni są o wcześniejsze zapisanie się mailowo pod adresem a.pawlitko@domnarodowy.pl lub telefonicznie: 668 860 354 - termin zapisów mija 28 marca 2026 r. Zapraszamy również wszystkich chetnych do udziału w bezpłatnych warsztatach pieczenia "murzina", które odbędą się 21 marca 2026 r. o godzinie 10:00 w Domu Narodowym.
„Murzin” wielkanocny to wypiek z okolic Śląska Cieszyńskiego. Wykonuje się go przeważnie z ciasta drożdżowego i w zależności od upodobań ma różnorodne kształty. Nazwa samego wypieku wywodzi się od mąki z jakiej kiedyś pieczono go, czyli ciemnej, grubej, często żytniej, wypiekany w piecach opalanych drewnem często miał ciemną skórkę. Wypełniony był zawsze kiełbasą, czasem boczkiem.
CELE KONKURSU:
TERMINY:
Warunkiem niezbędnym do uczestnictwa w konkursie jest zapoznanie się z Regulaminem, wypełnienie i podpisanie karty zgłoszenia uczestnictwa w konkursie oraz jednoznaczne, skuteczne i dobrowolne wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych w tym danych wizerunkowych w konkretnych podanych w karcie zgłoszenia uczestnictwa celach określonych przez organizatorów.
ZAŁĄCZNIKI:
KONTAKT:
